Los Productos de León, la candidatura de León como Capital Gastronómica y la celebración del 50 aniversario de la Cueva de Valporquero, junto con la puesta en valor de los Filandones y la conmemoración de las Cortes en León en 1188 han sido los ejes conductores
El presidente de la Diputación, junto con la presidenta de las Cortes de Castilla y León, Silvia Clemente, el alcalde de León, Antonio Silván, el director general de Bellas Artes, Bienes Culturales, Archivos y Bibliotecas, Miguel Ángel Recio, así como diputados nacionales, senadores, alcaldes y representantes de colectivos sociales de León y Madrid como la presidenta de la Fundación Eutherpe, Margarita Morais, ha asistido esta tarde en el Círculo de Mercantil de Madrid al acto de presentación de la ciudad y la provincia de León en Madrid, donde la defensa de los Productos de León y de la candidatura de León como Capital Gastronómica y la Cueva de Valporquero, junto con la puesta en valor de los Filandones, la conmemoración de las Cortes en León en 1188 han sido los ejes conductores.
Así, Juan Martínez Majo ha destacado que “son muchísimos los recursos con los que cuenta la provincia, naturales patrimoniales y medioambientales” y ha agradecido la posibilidad de colaborar en un acto de estas características “para que en el corazón de España se pueda conocer el corazón de León”, ha señalado.
El acto ha sido promovido por el arquitecto leonés Carlos Quindós Fernández de Vega, y en él han participado cerca de 300 personas. “Es un acto de afirmación de León y su provincia ante la sociedad española en Madrid”, remarca el promotor del evento ‘Gratia et Amore’ que contará con la actuación del Cuarteto de Cuerda de la Joven Orquesta de León (Fundación Eutherpe).
De esta forma, el presidente de la institución ha destacado también la importancia de los valores culturales de la provincia, que en este acto se materializan en un Filandón, “una de las tradiciones más arraigadas en la provincia”, a cargo de Luis Mateo Díez y José María Merino, miembros de la Real Academia Española de la Lengua, y Juan Pedro Aparicio, Premio Internacional de Ensayo Jovellanos 2016 y Premio Nadal en 1988.
Los Productos de León también han estado muy presentes con un cóctel elaborado por los restaurantes Delirios, Bodega Regia, ambos en León, Serrano de Astorga y La Tronera en Villadepalos.También han colaborado en el evento la DO Bierzo, la DOP Manzana Reineta, las IGP Botillo del Bierzo, Mantecadas de Astorga y Pimiento de Fresno de la Vega-Benavente y la MG Pera Conferencia del Bierzo y las empresas Cárnicas Tavito, La Huerta de Fresno, Pescados El Rubio, Quesos Veigadarte, Cárnicas José Suárez, Cecinas Nieto, Hojaldres Alonso, Imperiales Alonso y Misericordia Bello.
