El objetivo de las jornadas, que se extenderán del 4 al 11 de junio, es el fomento de la pesca de la trucha a través de actividades como charlas, clases de pesca, exposiciones o talleres gastronómicos. El pregón inaugural de esta 50 edición corre a cargo del periodista y escritor Pedro García Trapiello.
La Junta de Castilla y León organiza la 50 edición de la Semana Internacional de la Trucha, que se celebrará entre el 4 y el 11 de junio, aunque el programa incluye también actividades que tendrán lugar antes y después de estos días.
Las jornadas comenzarán de forma oficial el sábado día 4 de junio a las 20.00 horas en el Hostal San Marcos con el pregón a cargo del periodista y escritor Pedro García Trapiello. Previa a la inauguración, ese mismo sábado a las 11.30 horas en el Aula del Río de Vegas del Condado está programada una jornada de pesca con mosca a la leonesa, que pretende ser el punto de encuentro en la tradición de esta ancestral modalidad de pesca.
El lunes 6 de junio en el Nuevo Recreo Industrial el escritor Guy Roques presenta ‘Derivando/A la Dérive’, un libro bilingüe de poemas. En esta presentación el autor hará un repaso por todo lo que lleva escrito desde que comenzó a participar en la Semana Internacional en el año 1997.
Los días 7, 9, 10 y 11 de junio José Manuel Ruiz Pérez, Cholo, pescador, artesano y creador de la técnica de pesca ‘La mosca viva artificial’, impartirá clases de pesca, montaje y demostración de su nueva técnica. El miércoles 8 de junio a las 20.00 horas en las Escuelas de Villanueva del Árbol, Rocío Gallego García, técnico Life+ Desmania, impartirá la conferencia ‘Hábitat de ribera’.
El sábado 11 de junio, para poner fin a esta semana, se celebrará en el Hostal San Marcos la cena de clausura y entrega de trofeos.
Día Internacional de ‘Pesca a la Leonesa’
Fuera de las jornadas oficiales de la Semana Internacional de la Trucha, el domingo 12 de junio tendrá lugar un acto de homenaje a Miguel Delibes, quien fuera ilustre pregonero en los primeros años de celebración de la Semana. Con este motivo y aprovechando la celebración de la 50 edición de estas jornadas, el Aula del Río de Vegas del Condado pasará a denominarse Aula del Río Miguel Delibes.
Además, bajo el patrocinio de la Asociación Pescaleón se realizarán ese mismo domingo varias actividades para celebrar el Día Internacional de ‘Pesca a la Leonesa’, entre las que se incluyen conferencias o demostraciones de pesca.
Jornadas gastronómicas, concursos y exposiciones
Entre otras actividades que se desarrollarán alrededor de esta Semana Internacional destacan, en primer lugar, las Jornadas Gastronómicas de la Trucha. Del 4 al 11 de junio se podrán degustar platos y tapas en los establecimientos asociados participantes de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de León (APEHT). Además, y como novedad, se organizan talleres gastronómicos magistrales con chefs y público, demostraciones de cocina para aprender técnicas gastronómicas y aula para catas guiadas y nuevos productos.
También se organizará la 50 edición del concurso-exposición gastronómico de la trucha, donde cocineros y cocineras de toda España vendrán a resaltar la importancia de la trucha leonesa con la elaboración de los platos más originales.
Personas mayores y personas con discapacidad de distintas asociaciones de León van a poder disfrutar también durante estos días de las actividades del Aula del Río de Vegas del Condado. Descubrirán cómo funcionan los ecosistemas fluviales y aprenderán a distinguir las especies animales y vegetales que pueblan los ríos y otras masas de agua de una forma adaptada a sus necesidades. Los educadores del Aula del Río les enseñarán a pescar en la modalidad sin muerte en un estanque naturalizado.
Por último, del 1 al 15 de junio se podrá disfrutar en la sala de Exposiciones ‘Lucio Muñoz’ de la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León de una muestra de fotografías del XIX Concurso fotográfico ‘Los Ríos’.