Los zumos de cítricos se convierten en 2015 en el sabor más vendido a nivel internacional. En 2015 la industria de los zumos y néctares exportó 754.686 toneladas por un valor de 593 millones de euros.
El sector agroalimentario en 2015 ha alcanzado una cifra récord. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el valor de las exportaciones del sector agroalimentario y pesquero alcanzó una cifra record el año pasado al llegar a los 44.065 millones de euros, lo que supone un aumento del 7,5% respecto a 2014.
Por su parte, las importaciones supusieron 34.079 millones de euros, con lo que se generó un saldo de 9.987 millones, con una mejora del 4,1% con respecto al periodo anterior. Esto supone que España tiene cuota de mercado del 8,5%, lo que nos mantiene en la cuarta posición exportadora de la UE por detrás de Países Bajos, Alemania y Francia. Se trata sin lugar a dudas de cifras que ponen de manifiesto el potencial de la industria agroalimentaria española compuesta en la actualidad por un compendio de 28.000 empresas que operan en el mercado internacional. El papel de la industria española en el mercado exterior
El sector de las frutas hortalizas es punta de lanza de estas exportaciones, debido a la capacidad productiva de nuestro país que se ha situado en los últimos años en las primeras posiciones de la producción y exportación a nivel mundial.
“Gracias a la disponibilidad de frutas y hortalizas durante todo el año, España puede elaborar zumos de calidad y en cantidad suficiente para abastecer el mercado internacional donde nuestros zumos de frutas se han hecho un hueco importante. Nos compran tanto producto envasado como a granel para luego envasar allí, muchas veces bajo la marca del distribuidor local”, afirma Alfonso Mena, secretario general de Asozumos.
Aunque en 2015 ha habido un leve descenso de 4,65% en volumen y del 3,34% en valor, España se mantiene como una gran potencia exportadora con unos datos que alcanzaron en 2015 las 754.686 toneladas, lo que supuso 593 millones de euros, según datos de Aduanas.
Al igual que el resto de productos agroalimentarios, la mayor parte de las exportaciones se destinan a la Unión Europea. Francia se posiciona como el principal destino de estas exportaciones con un gasto de 188,81 millones de euros. En segundo lugar Alemania, que gastó 50,45 millones de euros y de Reino Unido que dedicó 44,90 millones de euros a la compra de este producto.
En cuarta posición se sitúa Italia con un valor de 40,38 millones de euros, seguido de Países Bajos con 32,43 millones de euros; Portugal con 32,09 millones de euros; Noruega con 16,65 millones de euros; Bélgica con 10,82 millones de euros; Austria con 7,31 millones de euros; Polonia con 6,09 millones de euros y Republica Checa con una inversión con un valor de 3,12 millones de euros.
Por sabores, el zumo de naranja lidera el ranking de las exportaciones siendo el sabor más vendido con un volumen de 166,54 millones de euros. En segundo lugar el zumo de uva proporcionó a España 165,54 millones de euros y en la tercera y cuarta posición se sitúan los zumos de otros cítricos y las mezclas de sabores que representan un valor de 100,66 y 68,75 millones de euros respectivamente.
Asozumos constata el potencial de España como productor y exportador de zumo, debido a las posibilidades que le ofrece el gran sector de las frutas y hortalizas españolas en el que se apoya nuestra industria.
